Oliwa z oliwek należy do jednych z najstarszych olejów na zachodniej części świata. Pozyskuje się ją z owoców drzewa oliwnego. Oliwa extra vergine podawana jest między innymi do sałatek i wielu innych dań, aby nadać im niezwykłego smaku. Początkowo oliwa miała tylko właściwości zdrowotne i służyła do smarowania naszego ciała. Co to jest oliwa extra […]